Dos Zorros, Dos Ciudades, Una Taza
Dos Foxes empezó con algunos dilemas: el si sólo elegir una ciudad, un mercado, una identidad. El fundador Jorge Baché se mueve entre Tijuana y San Diego tal como los zorros se trasladan entre territorios — cómodo en ambos, sin pertenecerle a ninguno. Esa dualidad es la esencia de nuestra propuesta de café de especialidad. La compra directa al productor se fusiona con un tueste preciso. Nuestro tono poético se integra con una disciplina operativa. Una línea que divide, aquí se convierte en una que nos une.
Lotes Pequeños, Siempre.
Los tostados en grandes cantidades homogeneizan todo. Preferimos tostar menos y dejar que cada lote saque lo mejor de sí.

